如何把古茗奶茶运营店打造成爆款

时间:2019-06-23 12:50 点击:361次

  奶茶,成为了当下一个很热门的词语,这源于网红奶茶的不断出现。网红奶茶店中也不是各个都是爆款,一家店铺肯定是有一个主打的产品,这就是爆款。有特色才能让人记住,有爆款才能让生意更红火。古茗奶茶是奶茶行业的知名品牌,如何做到如此知名也是让人很好奇了,下面我们就如何把古茗奶茶运营店打造成爆款进行一番讨论吧。


  1.奶茶店要想成功,营销上要解决两个问题:其一,让新顾客能买,就是要他们很快发现你的店铺;其二,让老顾客多买,即解决用户体验和复购问题。具体的营销策略,都要围绕这两个问题展开。


  2.一线城市的街边奶茶店,主要是路人生意,顾客逛街时会顺道买一杯奶茶。县级城市和镇级城市奶茶店是熟人生意,要靠回购、靠好喝。想做到好喝,就要控制品质。连锁奶茶店,要严格控制运营店长做奶茶的流程、用料和调制手法。这一点,怎么强调都不为过。

  3.门头是一个非常尽忠职守的推销员它在随时向人展示你的奶茶店。门头的设计,关键的是抢夺顾客的视觉注意力。所以,LOGO要大,灯要亮。中国的大部分县级、镇级城市的灯光是暗的,如果你的店铺灯光很亮,就会成为当地的路灯,从而吸引更多人。


  4.如果是一家带座位的奶茶店,请把座位安排到靠窗的地方。店里的顾客,对店外经过的路人来说,有一种吸引力。当他们出现在靠窗的地方,就能让外面的人看到,那他从排队,到后来坐下来喝掉这杯奶茶的所有时间,都相当于在帮你招揽顾客。这叫利用你的顾客。


  5.建立一个快速推荐名单:如果一个顾客面对20种奶茶不知道点什么,你就要有一个推荐菜单,帮他快速决定。店长推荐、本店招牌、网友好评等都可以。


  6.买奶茶时,顾客感受到的所有东西,比如店员漂不漂亮、灯光柔不柔和、店铺干不干净都关乎购买体验。所有的细节,都要通过体验设计,不断优化,让顾客感觉更舒服。


  7.要善于利用自媒体。店铺招牌、杯子、海报、派送车、厂房、奶茶店里的液晶屏,都是你的自媒体,把LOGO都古茗奶茶上去。顾客看到它们一次,就相当于你做了一次免费广告。


  以上就是古茗奶茶在销售过程中的一些小技巧了,古茗奶茶这么火爆也不是没有原因的。不管是经营一家奶茶店,还是管理一家其它店铺,只要拥有为客户服务的理念,你的经营就成功了一半。如果你也想开一家生意红火的古茗奶茶运营店,那就在古茗奶茶网站的联系我们栏目留言领取项目资料!


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